Aardappel vierendeler

The game

De consument wil tegenwoordig steeds meer vers combineren met kant en klaar en heeft behoefte aan voorgesneden verse producten. Dit geldt ook voor aardappels. Bij de supermarkt zie je ze vaak liggen: kant en klaar gesneden en geschilde aardappels. De consument kan met weinig inspanning in korte tijd een verse maaltijd bereiden. Van belang is dat de aardappels in even grote stukken worden gesneden, in verband met de benodigde gaartijd. Bestaande zuiver mechanische machines om aardappels te portioneren leveren vaak niet de juiste accuraatheid.

 

Changing the game

Finis foodprocessing onderkende de noodzaak om hun bestaande machine uit te breiden met cameratechniek en servotechniek. SINGA heeft samen met Finis revolutionaire machineconcepten voor deze markt ontwikkeld en gerealiseerd. De aardappelvierendeler is hier een voorbeeld van. De aardappel vierendeler is een machine waarbij aardappels stuk voor stuk worden aangevoerd. De positie en de oriëntering van de individuele aardappel wordt door een camera bepaald, en vervolgens wordt de aardappel met een servogestuurd mes on the fly in vieren gedeeld. Met deze ontwikkeling heeft Finis zich als innovatieve speler op de kaart gezet.

 

 

Samen met SINGA het spel in uw markt veranderen? Neem contact op:

 

BewarenBewaren

SINGA game changing voor FINIS food processing

 

 
Gerelateerd:

Machine Vision

Advanced Software

Mechatronica

 
Delen!
 
 

BewarenBewaren